Hoselupfchäs & Nüssliwurscht: Coop geht Partnerschaft mit „Netzwerk Schweizer Pärke“ ein

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Hoselupfkäse aus dem Naturpark Thal, Goldkorn Zopfmehl aus dem Gantrisch oder Nüssliwurst aus der Biosphäre Entlebuch: Bereits heute finden die Kundinnen und Kunden im Coop Regal zahlreiche Produkte aus Schweizer Pärken ihrer Region. Coop und das Netzwerk Schweizer Pärke gehen ab heute offiziell eine Partnerschaft ein. Ziel ist, sämtliche Produkte, die innerhalb der Pärke hergestellt werden, in der entsprechenden Region ins Sortiment aufzunehmen. Damit wächst die Vielfalt an regionalen Produkten weiter an.

Fünfzehn Pärke von nationaler Bedeutung sind bisher vom Bundesamt für Umwelt mit dem Parklabel ausgezeichnet worden. Sie heben sich nicht nur durch eine besonders reiche Biodiversität und historisch wertvolle Kulturgüter ab, sondern auch durch eine abwechslungsreiche und intakte Natur. Genauso vielfältig wie die Natur und die Eigenheiten dieser Pärke sind auch die Spezialitäten, die dort hergestellt werden.

Authentische Produkte aus der Region
Bereits heute finden Kundinnen und Kunden beliebte Lebensmittel aus den Schweizer Pärken in den Coop-Regalen. Mit dem heute unterzeichneten Kooperationsvertrag geht Coop nun einen Schritt weiter: Alle Produkte, die das Produktelabel «Schweizer Pärke» tragen, sollen künftig in der entsprechenden Region ins Sortiment aufgenommen werden. Damit trägt Coop nicht nur zur nachhaltigen Landwirtschaft und zur sozialen und wirtschaftlichen Entwicklung dieser ländlichen Gebiete bei, sondern bietet den Produzenten auch Zugang zu einem attraktiven Absatzmarkt. Nicht zuletzt profitieren auch die Kundinnen und Kunden von einem noch grösseren Angebot an regionalen, nachhaltig produzierten und authentischen Lebensmitteln bei Coop.

Diemtigtaler Alpmilch
Pünktlich zur Vertragsunterzeichnung erweitert Coop ihre Auswahl an Produkten aus den Schweizer Pärken um eine weitere regionale Spezialität: die Diemtigtaler Alpmilch. Sie ist das erste Produkt aus dem Naturpark Diemtigtal und wird in der Region Bern verkauft. Damit wächst die Produktepalette auf über 40 Artikel aus 5 Pärken an. Produkte aus weiteren Pärken werden folgen und das Sortiment bereichern.

 

Quelle: Coop
Bild: © Coop

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