Zuger Kirschtorte geschützt

Die leckere Zuger Kirschtorte wird geschützt und nur noch Bäckerein aus der Region Zug sollen die Bezeichnung „Zuger Kirschtorte“ verwenden dürfen.

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Ein neuer Zuger Verein will die Ursprungsbezeichnung schützen lassen. Nebst der Kirschtorte sollen auch der Zuger Kirsch selber sowie der Rigi Kirsch Namensgeschützt werden.

Jetzt hört es dann also endlich auf, mit den dubiosen Hinterhof-Kirschtorten-Fälschern aus China und dem Aargau. Wir werden gerne nach Polizei-Razzien beim Vernichten der beschlagnahmten Torten mithelfen!

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